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Livros de Cincias Humanas e Sociais.
Confira abaixo todos os livros de Cincias Humanas e Sociais, gênero Hotelaria.

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Manual do Maitre D´Hotel (Maitre do Hotel)
Aristides de Oliveira Pacheco

por R$ 33,00

Manual do Maitre D´Hotel (Maitre do Hotel)
Aristides de Oliveira Pacheco

por R$ 30,00

Manutenção Hoteleira
Luiz Carlos Zanella

por R$ 15,00

Marketing Hoteleiro
Geraldo Castelli

por R$ 12,00

por R$ 18,00

por R$ 23,00

Restaurante Tecnicas Processos Administração e Operação
Luiz Carlos Zanella; Indio Candido

por R$ 70,00

Sou Garçom
-

por R$ 15,00

por R$ 55,00

Tecnologia Culinária
Ione Teichmann

por R$ 89,90

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